東太平洋野生黑鯧





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黑馬白馬都是馬,只有差別在顏色。同理黑?及白鯧都是同一種鯧魚,只有差別在一黑一白。在台灣,老一輩漁民都曉得,內行人都知道黑?的肉質要比白鯧更細緻好吃!!

今天新鮮哥要替黑?魚平反,只要白鯧三分之一的價錢,讓大家享受到比白鯧更好吃的鮮甜黑鯧魚。

新鮮哥水產小知識:

黑鯧魚的普林值較白鯧魚低很多,適合痛風患者食用,至於黑鯧魚的料理很簡單,除了煎、烤、炸沾胡椒鹽外,炸好的黑鯧魚用泰式酸辣、糖醋來處理也很好吃!!




商品訊息簡述: 黑?及白鯧都是同一種鯧魚,只有差別在一黑一白。在台灣,老一輩漁民都曉得,內行人都知道黑?的肉質要比白鯧更細緻好吃!







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