終身醫療險
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愈是虛弱的身體,愈能見證蔬果汁的神奇效力!
只要1 ~ 3個月,你就能感到身體奇蹟式的轉變!
●原本已進入安寧療程的乳腺癌患者,因為蔬果汁讓轉移的癌細胞全部消失!
●罹患晚期胃癌的男性病人在飲用蔬果汁一個月後,癌細胞從4cm縮小到1cm!
以上案例並不是偶然的奇蹟,而是飲用蔬果汁必然的結果!為什麼蔬果汁具有這麼神奇的力量?那是因為抗癌防病最重要的關鍵就是「免疫力」,而所有食療方法中可以最快速提升免疫力的,就是蔬果汁!蔬果汁讓養分容易吸收且不易流失,而其中含有大量的抗氧化物質,更可以使體內的代謝順暢,增強細胞的防禦力及抵抗力。
日本癌症權威濟陽高穗醫師獨家研發以蔬果汁為主的「濟陽式養生法」,已得到全日本的肯定,無以數計的癌症患者因此獲得新生。在本書中,他以十大防癌蔬果為主體,調配出營養滿點又順口好喝的蔬果汁,讓即使不喜歡蔬果汁的人也愛喝。同時,對於人體所需的營養素及其運作影響,更有專業的解說,讓你在平時 就能好好照顧自己的身體。
除了抗癌防癌,蔬果汁更是最便宜的日常保健飲腳臭料,濟陽醫師本身就是最好的證明!天天一杯蔬果汁,不僅讓忙於看診、演講、寫稿的他幾乎沒生過病,年過五十還能開刀,如今六十多歲依然沒有老花。你還等什麼?從今天起,就為自己做一杯超簡單的蔬果汁!
監修者簡介
濟陽高穗
1945年生,從小就立志成為癌症專業醫師。千葉大學醫學系畢業後,任職於東京女子醫科大學消化器官疾病中心,師承食道癌和胃癌權威中山恆明醫師。之後赴美國德州大學留學,針對消化道荷爾蒙進行研究。回國後陸續擔任東京女子醫科大學助教授、立荏原醫院外科部長、都立大塚醫院副院長,以及千葉大學醫學院臨床教授。2008年起,則擔任三愛醫院醫學研究所所長、TOWARM小江戶醫院院長及西台診所院長。
濟陽醫師行醫超過40年,動過將近3000例癌症手術,堪稱日本首席抗癌名醫!主要著作有《為什麼只有日本死於癌症的人不斷增加》、《這樣做,讓癌症消失:日本外科名醫的飲食合併療法》、《這樣做,讓癌症消失:飲食實踐食譜集》、《吃掉癌症:有效率61.5?濟陽式飲食法》、《濟陽式癌症飲食法》等。
【蔬果汁食譜製作、提供】植木桃子
畢業於東京家政學院大學。擔任料理研究家、營養管理師、美食記者、造型師、料理造型師(Food Coordinator)等多種與飲食有關的工作。2009年自遼寧中醫藥大學附屬日本中醫藥學院畢業,取得國際藥膳師、國際中醫的資格。目前除了在雜誌、書籍上,提供日常生活中可以輕鬆調理的藥膳食譜外,也是企業的食譜開發顧問,十分活躍。著有《手作現榨新鮮蔬果汁》、《雜糧美食》等書。
譯者簡介
連雪雅
1983年生,畢業於淡江大學應用日語系。喜愛閱讀,熱愛翻譯工作。譯有《54個優雅用餐秘訣》、《不失禮!45個聰明送禮秘訣》、《烤焦麵包》等實用書,系列繪本以及《一個人的京都漫步手帖》、《旅行從我的房間開始》等旅遊書。
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商品訊息簡述:
序章天天蔬果汁,癌症不上身
蔬果汁的神奇治療力!
乳癌的復發移轉癌細胞不見了
透過「濟陽式營養.代謝療法(食療)」治癒、改善癌症病情的例子不計其數,以下為各位介紹兩個效果最顯著的病例。
第一例的病患是乳腺癌復發的40歲女性。她在2003年被檢查出罹患乳腺癌,雖然當時已接受手術,但2007年復發。之後持續進行抗癌藥物的治療,卻又在右鎖骨周邊發現了5處轉移的癌細胞,當時的主治醫師建議她進行安寧緩和療護。
後來,她接受了濟陽醫師的診察後,一面接受大學醫院的放射線治療,一面開始濟陽式食療法。
每天飲用大量的蔬果汁,限制動物性食品與鹽分的攝取,約莫3個月後重新接受檢查,想不到原本已轉移至肝臟的癌細胞竟然不見了。又過了1個月,就連轉移到骨頭的4處癌細胞也統統消失。這名病患透過食療提高了免疫力,使放射線治療出現極佳的效果。
胃癌復發病患因蔬果汁改善了病況
第二的案例是67歲男性,他在2008年因患有進行性胃癌(或稱晚期胃癌),動手術摘除了整個胃部,但1年後卻出現了3處復發轉移癌細胞。後來他除了進行抗癌藥物的治療,也嘗試改變原本的飲食方式,但對於蔬果汁卻是敬謝不敏。在濟陽醫師的說明下,他了解到蔬果汁的必要性而開始飲用,結果腫瘤標記(Tumor marker)的數值確實下降了。
而且1個月後腫瘤標記的數值達到基準值內,透過電腦斷層掃描發現,脾門部的癌細胞從4cm縮小至1cm,骨盆與頸部淋巴結的轉移癌細胞也消失了。這結果顯示飲用蔬果汁可提高免疫力,使抗癌藥物發揮最大的效果。
上述實例讓你我清楚地了解到,以蔬果汁為中心的食療法對癌症的治療極有幫助。
癌症食療以蔬果汁為主
多數癌症的食療中心就是飲用蔬果汁
關於癌症的食療法有很多,其中效果良好、廣為人知的就是飲用蔬菜與水果製成的蔬果汁為主的方法。這個方法能讓我們輕鬆有效率地攝取,具有抗癌作用的抗氧化物質。
濟陽醫師參考了數種食療法,構思出現行的濟陽式食療。
葛森療法(Gerson Therapy)是限制肉類、脂肪與鹽分的攝取,大量食用蔬菜、水果來提高免疫力的食療法。原本這是設計用來治療結核病的方法,沒想到除了結核病就連併發的癌症也得到治療,因而開始施用於癌症病患。1930年代正式確立為癌症的食療法。時至今日已成為全球知名的治療方法。
在日本實踐葛森療法的人不計其數,當中最有名的就是星野仁彥醫師。星野醫師本身也曾罹患大腸癌,當他發現癌細胞轉移至肝臟後,在找尋有效的治療法時,於是接觸到葛森療法,經過自身的調整後,成為了星野式葛森療法。
甲田療法則是在日本持續了將近50年的食療法。此外為提高自然治癒力,鼓勵大眾多攝取生食或天然食物的栗山式食療,也非常地有名。在美國食用天然食品的自然主義運動「自然養生(Natural Hygiene)」,也頗為人知。
食用大量的蔬菜,有效攝取營養成分
想有效率地攝取大量的蔬菜與水果,製成果汁(研磨、榨取等方式)是最棒的方式。果汁可說是癌症食療中不可或缺的東西。果汁能讓我們直接攝取蔬果的養分。具抗氧化作用的維生素、植化素很容易就會流失,若製成蔬果汁就能減少養分的破壞,有效率地攝取。
每天飲用蔬果汁,可治療癌症、防止復發喔!
飲用蔬果汁改善癌症體質
以治療為目的,每天至少喝1.5L
葛森療法提到,治療癌症必須飲用大量的新鮮胡蘿蔔汁,每天2L~3L。在《A CANCER BETTLE PLAN》(David J.Frahm)這本書裡,作者將太太近半年的抗癌生活記錄下來,她每隔1小時就喝200mL的果汁。至於濟陽式食療的目標量則是每天1.5L~2L。
直接食用蔬果可減少抗氧化物質與維生素、礦物質的損失,製成蔬果汁更可有效率地攝取。現榨的蔬果汁可使體內保持正常代謝、提高免疫力。蔬果中所含的維生素、礦物質及植化素等,就算攝取過多也不會危害身體,盡可能多多飲用。
某些剛接觸蔬果汁食療的患者,起初會出現腹瀉、體重暫時下降的情形,但持續一段時間後,情況自然就會穩定。如果腹瀉或體重減少的情形久未改善,請與主治醫師聯絡。
有些人冬天喝冰冷的蔬果汁會感到手腳冰冷,這時候可預先將蔬果拿出冰箱退冰,待蔬果恢復至常溫後再製成果汁,或是加入可暖和身體的薑。假如是嚴重易寒體質的人,可將一半的蔬果汁煮成熱湯飲用。
天天蔬果汁,癌症不上身︰日本癌症權威第一本圖解「濟陽式養生法」,讓你輕鬆為自己的健康加分!
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塑身衣
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