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阿芳的10分鐘上素菜(蔡季芳食譜)哪裡買最便宜.心得文.試用文.分享文行李箱/旅遊用品分享推薦.好用.推薦.評價.熱銷.開箱文.優缺點比較

前幾天在逛街的時候看到阿芳的10分鐘上素菜(蔡季芳食譜) 覺得很心動而且正打算買阿芳的10分鐘上素菜(蔡季芳食譜)

但是我想阿芳的10分鐘上素菜(蔡季芳食譜) 在網路上買應該會比較便宜,阿芳的10分鐘上素菜(蔡季芳食譜)而且24小時都能買,上網慢慢挑選,不用等店家開門也不用看店員臉色



商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=795532&memid=6000000188&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:


  • 品號:795532


  • 運用燙、拌、蒸、煮等料理手法,做出100道素料理素食的真美味!




阿芳的10分鐘上素菜(蔡季芳食譜)

商品訊息描述:

素食食材非得選加工品?

素食料理一定要油滋滋才好吃?其實只要是自然的蔬食材料,加上燙、拌、蒸、煮等料理手法,更能輕鬆做出素食的真美味!阿芳老師特別為吃素的朋友設計了「基礎篇」─素高湯的簡易熬製法;豆包變素肉絲、百頁豆腐變素雞米......,等家常素材巧巧變;素食開胃醬料的製作。並將100道素料理,細分成─燙拌小菜、蒸燴煮料理、炒煎烤炸料理、素羹湯料理,以及一碗就能吃飽的素鍋滿足篇。

不論是全素、蛋奶素、健康素,《阿芳的10分鐘上素菜》與您自在結個隨緣素,讓您10分鐘上菜,30分鐘就能快樂開飯!



※本書目錄

一、基礎篇

素鮮湯頭>超級變變變

家常素材>超級變變變

開胃大醬>超越變變變

計量單位與常見用材簡介

寶島四季盛產蔬菜簡介



二、燙拌小菜篇

梅汁山藥/白灼杏鮑菇/香拌萵苣/蘋果芽菜沙拉卷/香芋沙拉/海味芥菜/脆拌洋芋絲/翠玉雙味/泰式青木瓜/涼拌黃瓜/黑胡椒拌菜心/酸白菜扮粉絲/黃瓜扮海帶芽/素雞絲拉皮/涼拌素蜇/珍味拌豆腐/素燙青蔬/鮮灼素魷



三、蒸燴煮篇

素炸兩/菩提苦瓜/鼓汁鮮菇/香菇扣荔莆/素魚勿仔魚莧菜/蛋酥白菜滷/金銀絲瓜/酸菜佐滷味/奶油嫩雙筍/富貴素冬坡/五香芋羹/無錫素排骨/素蟹黃豆腐煲/吉瓜粉絲煲/麻婆豆腐/五更腸旺/蠔汁燴素參/竹笙燴青椰/針菇燴芙蓉



四、炒煎烤炸篇

照燒苔香卷/蘿蔔乾蛋卷/家常豆腐/香草洋菇串/北海道蔬菜焗/豌豆鬧素雞/沙茶爆素肉片/番茄炒豆包/樹子炒山蘇/百果炒蘆筍/豆瓣桂筍/乾煸四季豆/銀芽素雞絲/三杯素螺/蠔油雙冬/辣炒五香絲/宮保素雞丁/薑絲素大腸/香根素牛柳/家常茄子/糖醋素魚塊/吉利素魚排/鮮蔬天婦羅/椒鹽洋菇/菠蘿素蝦球/和風脆皮豆腐/豆瓣素包/乳酪豆腐球



五、素羹湯篇

熗鍋番茄湯/芥菜豆皮湯/金菇紫菜湯/高纖黃金湯/鳳梨苦瓜素雞湯/竹筍素丸湯/素味柴把湯/榨菜豆漿湯/銀蘿味噌湯/牛蒡素肉片湯/大補湯/酸辣湯/沙茶蒟蒻羹/雪菜白玉羹/素蟹黃栗米羹/蘑菇膿湯



六、素鍋滿足湯

電鍋齋香飯/素肉燥飯&陽春麵/素香油飯/鄉村咖哩飯/絲瓜鹹粥/齋麵/金瓜炒年糕

什錦大滷麵/紅燒素牛肉麵/榨菜素肉絲麵/素水餃/
麵線羹




【作者介紹】蔡季芳

大家的阿芳老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,其獨道的創意及深究食材與善用工具的態度,總能讓店家不傳的料理小吃都化成她手中簡單易懂的食譜。至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。

經歷:東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問;中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範;慈濟香積志工、香積班老師。

著有食譜:《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《阿芳的小吃》、《10分鐘上素菜》、《簡易家常菜》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》、《阿芳的糕與粿》、《阿芳的3杯麵粉72變》。



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阿芳的10分鐘上素菜(蔡季芳食譜)

商品訊息簡述:

出版 / 台視文化公司
作者 / 蔡季芳
開數(尺寸) / 20K (W19* H21CM)
頁數 / 160頁(彩色)
出版日期 / 99年8月20日
ISBN / 9575655613







阿芳的10分鐘上素菜(蔡季芳食譜)

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關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

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